Gratén de patatas

Gratén de patatas

especial freír
DIFICULTAD BAJA
30 min
freír

Ingredientes

- 500 g de Las Patatas del Abuelo® especial Freír
- 25 cl de nata
- 20 cl de caldo de ave
- 200 g de queso de oveja tierno Castellano
- 10 g de sal
- 3 g de pimienta

Elaboración

Pelar y cortar en láminas Las Patatas del Abuelo® especiales para Freír.

Colocar en la cazuela una base de patatas. Intercalar capas de patata, nata, caldo y queso.

Hornear a 180º durante 25 min aproximadamente.
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*Composición del lote: una bolsa de 2 kg para Freír, una bolsa de 2 kg para Hervir, una bolsa de 2 kg para Guisar, una bolsa de 1 kg de Guarnición, una bolsa de 400 g Microondas roja y una bolsa de 400 g Microondas blanca (variedades de carne firme en formatos Microondas y Guisar)

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