Patatas chingonas

especial freír
DIFICULTAD BAJA
30 min
freír

Ingredientes

- 2 uds. de Las Patatas del Abuelo® especial Freír
- ½ litro de aceite de oliva
- 1 cl de salsa de tomate
- 1 cl de crema de jalapeños
- Hierbas
- Flores

Elaboración

Cortar Las Patatas del Abuelo® especiales para Freír en tallarines. Introducir las patatas en un molde con la forma que queramos.

Freír en abundante aceite de oliva y escurrir sobre papel de cocina.

Acompañar con salsa de tomate y crema de jalapeños.

Presentación:
Presentar con unas hierbas aromáticas y unas flores al gusto.
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*Composición del lote: una bolsa de 2 kg para Freír, una bolsa de 2 kg para Hervir, una bolsa de 2 kg para Guisar, una bolsa de 1 kg de Guarnición, una bolsa de 400 g Microondas roja y una bolsa de 400 g Microondas blanca (variedades de carne firme en formatos Microondas y Guisar)

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